Premier Oesters
Onder de naam Premier leveren wij platte oesters en Zeeuwse oesters.
De exclusieve platte oesters komen vooral uit Ierland en Denemarken, maar ook uit de Nederlandse Grevelingen. Ze zijn verkrijgbaar van september tot en met juni.
De grillig gevormde Zeeuwse oesters kunnen wij het hele jaar door leveren. Deze oesters worden in Nederland in de Oosterschelde en de Grevelingen gekweekt. Door voortdurende kwaliteitsverbetering zijn deze oesters rijkelijk gevuld.
Na de vangst slaan we de oesters op in onze traditionele oesterputten in Yerseke. Daar zuiveren ze zichzelf in het schone Oosterscheldewater.
In onze fabriek sorteren we de oesters op gewicht. Daarna verpakken we ze in traditionele houten mandjes met zeewier. Het zeewier houdt het vochtgehalte op peil en zorgt ervoor dat de oesters niet beschadigen.
U kunt hier ons productblad met de specificaties van onze Premier oesters downloaden.
http://www.artivi.com/content/link/prunier/prunier.html
