Ierse mosselen
Krijn Verwijs Yerseke levert Ierse mosselen met het zogenaamde QSP-label. Deze mosselen voldoen aan de hoge eisen van het ‘Quality Seafood Programme’ die door de ‘BIM/Irish Sea Fisheries Board’ zijn vastgesteld. De Ierse mosselen zijn op duurzame wijze gekweekt en zijn van een zeer goede kwaliteit. Zo hebben ze een gegarandeerd visgewicht van meer dan twintig procent en zijn ze minimaal 40 milimeter groot.
Reeds hebben wij het IQM (Irish Quality Mussels)-certificaat ontvangen voor de verwerking van QSP-mosselen in onze eigen fabriek.
